食堂承包是指工廠、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇專業(yè)的餐飲管理公司所提供的各類菜式就餐。
選擇餐飲管理公司條件:
第一: 餐飲管理公司是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在餐飲管理公司健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)模化營運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本,為客戶提供更好的服務(wù)。
第二: 餐飲管理公司是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J胶徒?jīng)驗。因為食堂生意都是分散管理的,當(dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎贰⑿l(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?應(yīng)要求餐飲管理公司解說及提供管理模式,實地考查管理模式的實施效果。
第三: 必須實地考查餐飲管理公司的投資規(guī)模,慎重評估餐飲管理公司的經(jīng)濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。
嘉興好管家餐飲管理有限公司是從事餐飲管理工作達8年之久的公司,經(jīng)國家衛(wèi)生、工商、勞動部門核準。專業(yè)從事企業(yè)食堂托管,是目前江浙滬地區(qū)少數(shù)擁有蔬菜種植基地、漁業(yè)養(yǎng)殖場、農(nóng)副產(chǎn)品配送中心為一體的餐飲管理公司。服務(wù)對象包括工廠、企業(yè)、機關(guān)單位、醫(yī)院等企事業(yè)單位,服務(wù)于嘉興、海寧、平湖、海鹽、桐鄉(xiāng)等地區(qū)。
公司本著盡心、盡力、盡責(zé)的原則,愿為新老客戶提供更加優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、便捷的服務(wù),實行統(tǒng)一配送、專業(yè)管理,實現(xiàn)降低成本、減少損耗、提高效率,更好的服務(wù)企業(yè)員工。在嘉興五縣兩區(qū)也有著良好的信譽及優(yōu)良的產(chǎn)品,企業(yè)的規(guī)模及系統(tǒng)的運營方式成為嘉興廣大客戶的選擇。